孙连干一行来院督导检查食品安全工作
栏目:新闻动态
日期:2016.07.31
7月29日,兖州区人大常委会副主任孙连干带领部分人大代表在兖州区副区长周咏辉、食药监局局长许振文、副局长蒋国强的陪同下来我院督导检查食品安全工作,副院长汪新民及相关人员陪同检查。
检查食品安全相关资料
检查职工食堂设施
检查组一行在副院长汪新民陪同下,深入食堂的各储藏室、操作间、就餐区,仔细查看了食品储存、保管和加工情况,对硬件设施配置、生熟工具存放和使用、食品添加剂使用和管理、餐用具消毒、食品加工制作、餐厨废弃物处置等关键环节进行了监督检查。
检查食品加工区
检查食品储藏室
医院高度重视食品安全工作,组织部分职工代表成立“食品安全监督管理委员会”,对餐厅食品每周进行督导检查,建立食品安全长效机制,确保广大患者及医务人员的饮食安全。通过此次专项督查工作,对全面提高餐饮服务单位的食品安全意识和守法经营意识具有重要意义,进一步规范了餐饮服务单位食品安全经营行为,为医患人员的饮食健康起到了积极作用。
(党政办公室)